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2000 Series
Tieto Hon-Warikomi čepele sú vyrobené z nerezovej ocele SUS410 s jadrom z vysokouhlíkovej ocele Takefu Shiro-2, ktoré zabezpečuje vysokú ostrosť a vynikajúce trvanlivosť ostrosti. Tvrdosť dosahuje minimálne 61 HRC a viac.
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